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Nous préférons avoir un contact direct avec nos clients, pour leur montrer combien d'engagement et de sacrifice se cachent derrière le fruit de notre travail : ce sont les éléments clés d'une entreprise familiale qui mise sur la qualité et non sur la quantité.
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Nous mettons de la passion dans tout le travail que nous faisons et excluons l'utilisation de tout produit chimique, pesticides de synthèse, conservateurs, produits et méthodes de maturation qui ne sont pas naturels.
Buondioli s.r.l.s.
Contrada Coppa snc
71010 Carpino (FG) Italia
+ 39 3922089465
info@buondioli.com
p.iva 04354870711
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www.aziendabuondioli.com @ Tous droits réservés 2021 | Site créé par Flazio Experience
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INTENSITÉ':
Notre création :
un blend: 40% Ogliarola Garganica, 40% Leccino, 20% Picholine.
L'huile que tout le monde aime, petits et grands.
L'huile est belle parce qu'elle est variée.
Souvent, un mélange donne vie à des solutions très intéressantes et offre la possibilité d'obtenir des résultats riches, larges et variés, peut-être impossibles à obtenir avec des huiles monovariétales obtenues à partir d'un seul type d'olive. Notre assemblage est le résultat surprenant d'un mélange d'Ogliarola Garganica, Leccino et Picholine récoltés dans la campagne de notre famille. Son odeur est aussi agréable que son goût. Moyennement fruité, le nez rappelle les feuilles de tomate, la chicorée et les agréables notes d'herbe fraîchement coupée. Le goût est légèrement épicé et amer.
100% EVO italien. Filtré, bien sûr. Idéal en combinaison avec des viandes rouges et bruschetta, il est également parfait pour les salades et caprese à la mozzarella de bufflonne. Excellent pour mettre en valeur les apéritifs décisifs et les légumes frais (comme la chicorée ou le radicchio). De nombreux effets bénéfiques en cascade pour la santé : une huile riche en polyphénols qui garantissent une très haute résistance à l'oxydation et aident à lutter contre les radicaux libres.
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